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Bockbier wieder erhältlich

Unser Bockbier ist abgefüllt und erhältlich als bier paul 06 und Erusbacher Bräu Frühlingsbock.

Ende letzter November, Anfang Dezember roch es in unseren neuen Gemäuern richtig intensiv nach Starkbier. Bereits zum zweiten Mal durften wir in unserem neuen Brauereigebäude den Frühlingsbock brauen.

Nach der Gärung überliessen wir unser einmaliges Starkbier während fast drei Monaten einer kühlen Lagerung. So lange braucht diese Bierspezialität um das unverwechselbare Aroma zu entwickeln. In den letzten Tagen haben wir die ersten Flaschen und Fässer abgefüllt und freuen uns auf viele durstige Bockbierliebhaber.